Old Farmers Pferdeknabberfleisch 50g
Unser neuses Old Farmers Knabberfleisch, im Beef Jerky Style.Mageres Fleisch aus der Keule, dünn geschnitten, lecker gewürzt und dann sanft getrocknet.Durch die spezielle Würzung, ein Genuss für zwischendurch.Extrem viel natürliches Eiweiß, über 55%.Sehr wenig Fett.Hochwertige Proteinquelle.
Currywurst vom Pferd im Glas 250g
Currywurst, der Klassiker, aus eigener Herstellung vom Pferd. Leckere Wurst aus 100% Pferdefleisch in einer feinen Currysauce. Einfach erhitzen und mit Brötchen oder Pommes genießen.
Schaschlik vom Pferd im Glasmit geräuchertem Schweinebauch verfeinert 250g
Schaschlik vom Pferd für den schnellen Genuss. Von uns für Sie fertig zubereitet. Ein gebratenes Schaschlik vom Pferd in einer leckeren Sauce mit Zwiebel und Paprika. Einfach erhitzen und genießen. Mit einem Brötchen eine schnelle Mahlzeit. Handwerkliche Tradition trifft moderne Ideen.
Mailänder Pferdesalami mit Schweinefleisch verfeinert 100g in Scheiben
Unsere Mailänder Salami, hergestellt aus Pferdefleisch und Schweinefleisch, zeichnet sich durch eine mediterrane Note aus. Wir haben Sie unter Verwendung von Kräutern und Gewürzen in handwerklicher Tradition hergestellt. Die besondere Würzung und eine leichte Rauchnote machen diese Wurst zu etwas besonderem.
Brotzeitkringel mit Pferdefleisch Ring mit 120g
Der Brotzeitkringel ist eine geräucherte Mettwurst im Ring, gewürzt nach Chorizo Art. In Scheiben auf Brot oder einfach vom Stück genießen.Eine milde Schärfe von Chili und Paprika gibt dieser Wurst ihren einzigartigen Geschmack. Mit Pferde- und Schweinefleisch hergestellt, geräuchert und dann hart getrocknet.
Pferdeschinkenplokwurst 100g in Scheiben
Pferdeschinkenplokwurst aus 100% Pferdefleisch, sehr mager und mild würzig. Die leichte Pfeffer- und Rauchnote verleiht der Wurst einen typischen Mettwurstgeschmack. Nur aus Pferdefleisch hergestellt und nach der Reifung mild geräuchert.
Bremer Kochwurst (Mettende) mit Pferdefleisch 100g
Bremer Kochwurst ist eine klassische Suppenwurst mit Pferdefleisch. Nach Art einer Rohwurst hergestellt, ist sie kräftig mit Salz und Pfeffer gewürzt und dann kaltgeräuchert. Kochwurst darf in keinem deftigen Eintopf fehlen. Diese Wurst ist auch eine wichtige Zutat für das Bremer Nationalgericht "Kohl und Pinkel", zusammen mit der Bremer Pinkel und Kasseler gehört sie dazu.
Bremer Pinkel mit Pferdefleisch verfeinert 140g
"Die Zutat" für das Bremer Nationalgericht "Kohl und Pinkel". Bremer Pinkel ist eine kräftig gewürzte und geräucherte Grützwurst die wir noch mit ein wenig gesalzenem Pferdefleisch verfeinert haben. Gute Zutaten, Gewürze, eine mild Räucherung machen diese Wurst einmalig lecker.
Frikadellen, Bulette mit Pferdefleisch 120g
Eines unserer meistverkauften Produkte, nach unserem Hausrezept hergestellten Frikadellen / Buletten vom Pferd werden unter Verwendung von Pferdefleisch, Zwiebeln und altbackenen Brötchen zubereitet. Eine feine Würzung und das kräftige Bratenaroma machen die Frikadllen so beliebt.
Cornedmeat nur mit Pferdefleisch 100g in Scheiben
Cornedmeat, das Cornedbeef vom Pferd. Mild gesalzenes, gekochtes Pferdefleisch mit Aspik, für aufs Brot. Gerne aber auch als Grundlage für Labskaus zu verwenden. Sehr mager und eiweißreich, gut für eine gesunde Mahlzeit.
Kleine Pferdewürstchen mit Schweinefleisch verfeinert 10 Stück, 320g
Kleine Pferdewürste", das ist in Bremen die Spezialität vom Pferd. Unsere mit Abstand meist verkaufte Wurst. Kleine Pferdewürstchen werden von unseren Kunden warmgemacht, in der Pfanne gebraten oder auf den Grill gelegt. Ein leckeres kleines Würstchen dass durch seinen milden Geschmack nach Paprika und Pfeffer vielseitig zubereitet werden kann.
Kleine Pferdewürstchen mit Schweinefleisch verfeinert 50 Stück, 1550g
50 x unser meistverkauftes Produkt. "Kleine Pferdewürste", das ist in Bremen die Spezialität vom Pferd. Unsere mit Abstand meist verkaufte Wurst. Kleine Pferdewürstchen werden von unseren Kunden warmgemacht, in der Pfanne gebraten oder auf den Grill gelegt. Ein leckeres kleines Würstchen dass durch seinen milden Geschmack nach Paprika und Pfeffer vielseitig zubereitet werden kann.
Bauernbratwurst mit Pferdefleisch 2 Stück, 250g
Bauernbratwurst mit Pferdefleisch und Rapsöl, ein wenig grob, würzig, mit Kräutern, so wie eine Bratwurst sein muss.Eine große Bratwurst die sich sehr gut grillen oder braten lässt.
Kutscherbratwürste mit Pferdefleisch 4 Stück, 320g
Kutscherbratwurst mit Pferdefleisch, im zarten Saitling eine klassische Bratwurst. Mit einer feinen Chili-, Koriandernote ideal für Pfanne und Grill. Die Bratwurst hat einen groben Charakter, der ihr einen tollen Biss verleiht. Eine Bratwurst wie sie sein soll.
Käsewürstchen mit Pferdefleisch 5 Stück, 280g
Eine moderne Wurst vom Pferd mit einer reichlichen Käseeinlage. Mediterrane Kräuter und Paprikaflocken geben ihr den typischen Pizzageschmack. Für den Kalt- oder Heißverzehr ob als Pizzaauflage oder gebraten die Variationsvielfallt ist groß.
Pferdebockwürste mit Schweinefleisch verfeinert 5 Stück, 500g
Der Klassiker schlechthin. Unsere Pferdebockwurst ist mild gewürzt, mit einer feinen Paprikanote zum Warmverzehr. Der zarte Darm und der knackige Biss machen Sie zu einer tollen Wurst. Zum Kartoffelsalat, aber auch Solo ein Genuss.
Pferdekrakauer mit Schweinefleisch verfeinert 5 Stück, 500g
Eine besondere Spezialität unseres Hauses, mit einer unvergleichlichen Würzung. Unsere älteste Rezeptur. Würzig mit Pfeffer und Muskat abgeschmeckt und durch die Zugabe von ein wenig Knoblauch und Majoran unvergleichlich gut. Zum Warmverzehr aus dem Topf, der Panne oder vom Grill. Zart im Biss, toll im Geschmack.
Vegesacker Pferdewürstchen nur aus Pferdefleisch 4 Stück, 360g
Eine Wurst mit 100% Pferdefleisch nach Art eines Wiener Würstchens. Ideal zum heiß- und Kaltverzehr, reinbeißen und genießen. Zart im Biss, mild im Geschmack, das typische Würstchen nur mit Pferdefleisch.
Rossriesen nur aus Pferdefleisch 4 Stück, 385g
Rossriesen die große Ausgabe unsere Kleinen Würstchen nur aus Pferdefleisch. Etwas würziger als die Kleinen aber genauso vielseitig in der Zubereitung. Würzig mit einem Hauch Knoblauch. In der Eigenhaut, daher zart im Biss, ob warm gemacht, aus der Pfanne oder vom Grill, alles geht.
Dampfross, die große Wurst mit Pferdefleisch 190g
Dampfross, der Name sagt alles, groß, grob und kräftig. Eine fast 200g schwere Wurst für den ordentlichen Hunger oder zum Teilen. Sehr grob, mit einer kräftigen Chilli- Kriandernote, ideal zum warmmachen und sattwerden.
Pferdeknacker nur aus Pferdefleisch 5 Stück, 500g
Pferdeknacker, das Würstchen mit Biss mit 100% Pferdefleisch. Ein Zarter Darm und eine Würzung mit Bärlauch zeichnen diese Wurst aus. Für den Kalt- oder Warmverzehr, egal wie, ein Genuss.
Pferdegekochte ohne Knoblauch mit Schweinefleisch verfeinert 290g
Pferdegekochte, im Süden als Fleischwurst oder Lyoner bekannt. Die klassische Wurst fürs Brot. In Scheiben mit oder ohne Senf eine tolle Auflage. Von der Würzung her eine klassische Fleischwurst, mild gewürzt mit Pfeffer, Paprika und einem Hauch Muskat.
Pferdegekochte mit Knoblauch mit Schweinefleisch verfeinert 290g
Pferdegekochte, im Süden als Fleischwurst oder Lyoner bekannt. Die klassische Wurst fürs Brot. in Scheiben mit oder ohne Senf eine tolle Auflage. Von der Würzung her eine klassische Fleischwurst mit Knoblauch, bei uns kräftiger gewürzt mit einer dezenten Majoran Note. Probieren Sie diese Spezialität auch ruhig mal warm auf Brot oder mit einem frischen Brötchen, sie werden begeistert sein.
Schinkenwurst mit Pferdefleisch 100g
Pferdeschinkenwurst hat eine grobe Textur. Ein wenig Kümmel in der Würzung gibt ihr eine kräftige Note. Durch eine Kalträucherung nach der eigentlichen Herstellung erhält sie ihren unverwechselbaren Geschmack. Zum Warmverzehr hervorragend geeignet
Rossis mit Pferdefleisch 8 Stück, 220g
Unsere Wurst für Zwischendurch, nach Art eines Bierbeißers. Bei Zimmertemperatur ein Genuss. Handwerklich in einen zarten Saitling gefüllt, knackig und würzig. Eine leichte Würzung mit Kümmel und Paprika macht sie zu der idealen Wurst für mal so.
Bremer Knipp aus Pferdefleisch 400g Dose
Eine bekannte Bremer Spezialität die wir für Sie nur mit Pferdefleisch herstellen. Eine Grützwurst die in einer Pfanne kräftig angebraten wird und mit Bratkartoffeln oder Schwarzbrot und eventuell Apfelmus serviert wird. Da wir nur Pferdefleisch verwenden ist die Wurst sehr mager.
Rossfleischschmaus nur mit Pferdefleisch 180g Glas
Der Rossfleischschmaus wird von uns nur mit Pferdefleisch hergestellt. Dardurch das wir nur wenig Aspik zugegeben haben ergibt sich eine bei Zimmertemperatur steichfähige Pferdefleischsülze. Der Rossfleischschmaus ist von der Würzung her fein abgestimmt.
Frühstücksfleisch mit Pferdefleisch 180g Glas
Unser Frühstücksfleisch ist eine unter Verwendung von Pferdefleisch hergestellte Zwiebelwurst im Geleemantel. Bei der Produktion dieser Wurstspezialität bildet sich um den festen Zwiebelmettwurstkern ein Geleemantel welcher der Wurst beim Verzehr einen frischen Geschmack verleiht. Ein kräftige Pfeffernote gibt der Wurst einen unverwechselbaren Geschmack.
Feine Leberwurst mit Pferdefleisch 180g Glas
Unsere feine, sehr schön streichfähige Leberwurst haben wir bei uns mit Schweine- und Pferdefleisch hergestellt. Trotz der Verwendung von Pferdefleisch hat diese Leberwurst einen feinen sahnigen Geschmack, ideal fürs Brot.
Bärlauchleberwurst mit Pferdefleisch 180g Glas
Hier haben wir unserer feinen Leberwust Bärlauch beigegeben. Der sehr feine Geschmack wird durch die Bärlauchnote unterstützt. Fein im Streich, fein im Geschmack und doch besonders durch den Bärlauch.
Hausmacher Leberwurst mit Pferdefleisch 180g Glas
Eine typische norddeutsche Hausmacher Leberwurst haben wir hier mit Pferdefleisch hergestellt. Grob und streichfähig, mit einem leichten Fettabsatz. Mit einer kräftiger Kräuternote und der Pferdefleischzugabe ergibt sich eine tolle Leberwurst. Grob, würzig eben eine Hausmacher Spezialität.