Nagelholz
Luftgetrockneter Pferdeschinken 100g in Scheiben
2,99€ inkl. MwSt.29,90€ / kgzzgl. Versandkosten Lieferzeit bis zu 5 Werktage
Pferdefleisch und Salz, mehr braucht es nicht für unser Traditionsprodukt. Luftgetrockneter Pferdeschinken, in Bremen auch bekannt als „Nagelholz“wird eignetlich schon immer bei uns hergestellt. Handverlesene Fleischstücke werden von Hand gesalzen und nach der Reifung Luftgetrocknet. Der Geschmack von Pferdefleisch unterstützt von einer sehr milden Salzung machen diesen Schinken einmalig lecker.
Beschreibung
Luftgetrockneter Schinken vom Pferd (Nagelholz)
Pferdefleisch und Salz, mehr braucht es nicht für unser Traditionsprodukt.
Luftgetrockneter Pferdeschinken, in Bremen auch bekannt als „Nagelholz“wird eignetlich schon immer bei uns hergestellt.
Handverlesene Fleischstücke werden von Hand gesalzen und nach der Reifung Luftgetrocknet.
Der Geschmack von Pferdefleisch unterstützt von einer sehr milden Salzung machen diesen Schinken einmalig lecker.
Sie erhalten 100g luftgetrockneten Schinken vakuumverpackt in Scheiben, 100g 2,99€, 1000g 29,90€.
Die Geschmacksrichtung dieser Spezialität ist: mild salziges Schinkenaroma.
Da es sich bei diesem Produkt um Frischware (Naturprodukt) handelt kann es wie bei jedem Naturprodukt zu Form-, Größen- und Farbabweichungen kommen!
Dieses Produkt ist mindestens 7 Tage ab Versanddatum haltbar.
Nach Erhalt der Ware kühl lagern (unter+ 7°C) , nach Anbruch der Packung kühl lagern (unter +7°C) und innerhalb von zwei Tagen innerhalb des Haltbarkeitsdatums verbrauchen.
Zutaten: 98% Pferdefleisch, Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff (Natriumnitrit).
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 429 KJ | 102 kcal
Fett 2.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 20,0 g
Salz 2.0 g
Die angegebenen Durchschnittswerte unterliegen natürlichen Schwankungen
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Produktname:
Luftgetrockneter Schinken vom Pferd
Produktbeschreibung:
Luftgetrockneter Rohschinken aus Pferdefleisch
Verpackungsart/Inhalt/Füllmenge/Gewicht:
Vakuumpaket / 100g
Zutaten / Allergenhinweis:
98% Pferdefleisch, Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff (Natriumnit)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 437 KJ | 104 kcal
Brennwert 429 KJ | 102 kcal
Fett 2.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 20,0 g
Salz 2.0 g
Die angegebenen Durchschnittswerte unterliegen natürlichen Schwankungen
Lagerhinweise:
Nach Erhalt der Ware kühl lagern (unter+ 7°C) , nach Anbruch der Packung kühl lagern (unter +7°C) und innerhalb von zwei Tagen innerhalb des Haltbarkeitsdatums verbrauchen.
Inverkehrbringer:
www.rossfleischversand.de
Fleischerei Carsten Dohrmann
Inhaber Frank Dohrmann
Fähre Flur 6
28755 Bremen
Zubereitungsvorschlag:
Zum Kaltverzehr